1615 مقاله
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
اگرچه بدن برای ساخت سلولهای سالم به مقداری کلسترول نیاز دارد، اما کلسترول بالا با ایجاد رسوبات چربی در رگهای خونی درصد خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش میدهد. رسوبات چربی با رشد و چسبیدن به یکدیگر حرکت جریان خون را در شریانهای فرد دشوار میکنند و گاهی حتی…
محبوبیت روزافزون قهوه به عنوان یک نوشیدنی در سراسر جهان باعث شده که دانشمندان و محققین روی اثرات آن بر سلامتی بررسیهای زیادی انجام دهند. قهوه و کلیه یکی از موضوعات مهمی است که توجه دانشمندان را به خود جلب کرده است. بسیاری از کسانی که از بیماریهای کلیوی، مانند…
جوانه گندم مسئول رشد و نمو جوانه گیاه جدید است و اگرچه بخش کوچکی از گندم را تشکیل میدهد، اما منبع عالی تیامین، فولات، منیزیم، فسفر و روی بوده و همچنین، سطوح بالایی از پتاسیم، آهن، روی، کلسیم، فسفر و سلنیوم را در خود دارد. این…
موز گلاسه یک خوراک بسیار خوشمزه و عالی و در عین حال انرژیبخش برای تابستان است. طرز تهیهی این خوراکی خوشمزه بسیار آسان است و مدت زمان کمی هم برای آماده کردن آن زمان نیاز است. در آشپزی امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه موز گلاسه، مواد لازم…
حتما تابهحال عبارت چربی خون بارها به گوش شما خورده است و میدانید بالابودن چربی خون به شدت برای سلامتی قلب انسان مضر میباشد، اما آیا دقیقا میدانید معنای این اصطلاح چیست و برای رهایی از آن باید دست به چه کاری بزنیم؟ چربی خون متشکل از دو نوع ماده…
یکی از بهترین ترکیبات خوراکی که مصارف سلامتی زیادی هم دارد، ترکیب جینسینگ با عسل است. این ترکیب که هم بهصورت دمنوش و هم بهصورت نوشیدنیهای آماده صنعتی تهیه میشود، موارد استفاده زیادی برای تقویت سیستم کلی بدن، کاهش وزن و تقویت دستگاه گوارش…
این روزها همه به دنبال یک کاهش وزن تضمینی و یا برنامه تغذیهای معجزهگر میگردند که اندام و اندازههای بدنشان را متناسب کند و یا به همان اندازه و اندام دلخواه قبلی برگردند. گاهی هدف، پوشیدن یک لباس خاص در یک مهمانی است و…
کاسنی هم از نظر ظاهری و هم به لحاظ تقویتی و دارویی، در طب سنتی، گیاه شگفتانگیزی محسوب میشود. از یکسو گلهای ظریف و آبیرنگش لطافت رویایی و شاعرانه این گیاه را تداعی میکند و ازسوی دیگر، خواص و ریزمغذیهای شفادهندهاش، نشان از قدرت پنهان آن دارد. مطالعات نشان میدهند…
طب فشاری یک طب ۵۰۰۰ ساله چینی است که با اعمال فشار به نقاط خاصی در بدن، انرژی زندگی (چی) را متعادل میکند. این نقاط که نقاط فشار بدن نام دارند، در امتداد کانالهای انرژی بدن قرار داشته و بهعنوان کانالهای مریدین شناخته میشوند. ما معمولاً زمانی درد را تجربه…
جوانه گندم با فیبر بالا، ویتامینها و آنتیاکسیدانها، به کنترل اشتها و افزایش متابولیسم کمک میکند و نقش مؤثری در لاغری سالم دارد. همراه ما باشید تا با بهترین روشها و زمان مصرف جوانه گندم، مسیر کاهش وزن را آسانتر کنید!
تمامی مناطق و کشورهای مختلف دنیا معمولا یک یا چندین غذای محلی مخصوص به خود را دارند. اما درمورد کشورهای متمدنتر و باسابقهتر، میتوان غذاهایی را نام برد که حتی در سرتاسر دنیا نیز مشهور میباشند. در این بین وقتی صحبت از ایتالیا و غذاهایش به میان میآید، معمولا اول…
استفاده گسترده از طب سوزنی برای کاهشوزن، نتیجه پیشرفت تحقیقات اخیر است که نشان میدهد طب سوزنی برای لاغری میتواند موفقیتآمیز باشد. البته مطالعات نشان داده است که وقتی طب سوزنی با رژیم غذایی و ورزش ترکیب شود، تاثیر بیشتری روی لاغری دارد. در این موارد،…
