1615 مقاله
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
بسیاری از مردم از پف زیر چشم، کیسه های زیر چشم و گودی و کبودی زیر چشم شکایت دارند، زیرا آرایش و زیبایی چهره را ناقص میکند و باعث می شود انسان از آنچه واقعاً است مسن تر به نظر برسد. بافتهای زیر چشم در دوران جوانی سفت، محکم و…
آیا میدانستید برای سوزاندن کالری یک بسته متوسط پفک یا چیپس باید نزدیک به دو ساعت پیادهروی کنید؟ این واقعیت تکاندهنده نشان میدهد که تنقلات پرطرفداری مانند چیپس و پفک، گرچه خوشمزه هستند، اما به دلیل کالری بالا و مواد افزودنی مضر، میتوانند تهدیدی جدی برای سلامتی باشند. این در…
غذاهای تخمیر شده، برای سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید هستند. این غذاها با بهبود هضم و جذب مواد مغذی، به کاهش وزن، بهبود پوست و کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماریها کمک میکنند. در این مقاله، به بررسی انواع غذاهای تخمیر شده، فواید آنها برای سلامتی و روشهای تهیه آنها در خانه میپردازیم.
سیستم عضلانی یکی از پیچیدهترین و حیاتیترین سیستمهای بدن است که به ما اجازه میدهد حرکت کنیم، تعادل خود را حفظ کنیم و بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن را انجام دهیم. عضلات، بافتهای نرمی هستند که از سلولهای تخصصی به نام فیبرهای عضلانی تشکیل شدهاند. این فیبرها قادر به انقباض…
جو پرک، این دانهی کوچک و مغذی، از دیرباز به عنوان یک صبحانهی سالم و انرژیزا شناخته شده است. اما آیا میدانید که جو پرک بسیار فراتر از یک صبحانهی ساده است؟ این دانهی پرخاصیت، گنجینهای از مواد مغذی است که میتواند به بهبود سلامتی شما کمک شایانی کند. با…
بسیاری از افراد نمیدانند صفرا چیست و چه میکند؟ صفرا یک مایع گوارشی زرد- سبز است که توسط کبد تولید و توسط کیسه صفرا ذخیره میشود. صفرا به بدن شما کمک میکند تا چربیها را در غذاهایی که میخورید تجزیه و کار آنزیمهای گوارشی را آسانتر کند. هرچند ممکن است…
رنج بردن از بواسیر یا هموروئید تجربهای ناخوشایند و آزاردهنده است. این التهاب رگهای مقعد و ناحیهی اطراف آن، با علائمی همچون درد، خارش، خونریزی و تورم همراه است. خبر خوب این که برای درمان هموروئید نیازی به تحمل سختیها و صرف هزینههای گزاف نیست! طبیعت با سخاوت خود، راهحلهای…
سندرم روده تحریکپذیر (IBS) یک اختلال شایع گوارشی است که علائمی چون درد شکم، نفخ و تغییرات در حرکات رودهای (یبوست یا اسهال) را ایجاد میکند. عوامل ژنتیکی، استرس و رژیم غذایی از علل اصلی آن به شمار میروند. درمان شامل تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی مناسب و گاهی دارو درمانی است.
زندگی مدرن به ما امکانات و تکنولوژیهای فوقالعادهای داده است که بسیاری از کارها را برایمان آسانتر کرده، اما در عین حال، فعالیت بدنی روزانهمان را به شدت کاهش داده است. بسیاری از ما روزها را پشت میزهای اداری میگذرانیم و به وسایل نقلیه برای جابهجایی وابستهایم، در حالی که…
طبق آمار، تقریباً ۸۵ درصد از نوجوانان و جوانان در مقطعی از زندگی خود با مشکل جوش مواجه میشوند. این آمار نشان میدهد که جوش یک مشکل شایع پوستی است که بسیاری از افراد را درگیر میکند. اما علت جوش زدن چیست و چرا این مشکل تا این حد رایج…
دلایل زیادی وجود دارد که ممکن است فردی بخواهد وزن اضافه کند و به وزن ایده آل خود برسد، دلایلی همچون کمبود وزن طبیعی به دلیل ژنتیک و لاغری بیش از حد. بسیاری از افراد که از نظر بالینی دچار کمبود وزن نیستند، ممکن است به دلایل دیگری بخواهند عضله…
رژیم دوبرو (Dubrow)، یک روش نوین و جذاب برای مدیریت وزن و بهبود سلامت است که بهویژه توجه افرادِ به دنبال کاهش وزن پایدار را به خود جلب کرده است. این رژیم، که نامش از نام خانوادگی دو متخصص تغذیه…
