1615 مقاله
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
یک روز پرمشغله داشتید و دیگر وقتی برایتان باقی نمانده که بخواهید یک غذای سالم درست کنید. اما در چنین مواقعی هم می توانید در کوتاه ترین زمان، غذایی خوش طعم و البته سالم برای خود تهیه کنید. معمولا در چنین مواقعی ساده ترین راه، رفتن به سمت تلفن…
راتاتویی یک غذای فرانسوی است که کاملا با سبزیجات درست می شود. سبزیجات از مواردی هستند که متاسفانه در برنامه غذایی اکثر ما نادیده گرفته می شود. سبزیجات حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی و همچنین فیبر است که به هرچه سیرتر نگه داشتنتان کمک می کند. از…
اگر از صبحانه های تکراری خسته شده اید، می خواهیم دستور پخت صبحانه ای بسیار مقوی و سالم را به شما آموزش دهیم تا با استفاده از آن علاوه بر تنوع، به هرچه سالم تر شدن برنامه غذایی تان نیز کمک کنید. در این صبحانه خوشمزه پروتئین،…
سوپی که در خانه درست می کنید همیشه از نمونه هایی که به صورت نیمه آماده و کنسرو شده فروخته می شود بهتر و سالمتر است و اما این سوپ علاوه بر اینکه بسیار سالم است بعد از امتحان کردنش باعث می شود دیگر هیچگاه به سمت سوپ های…
خوراک عدسی که امروز می خواهیم به شما آموزش دهیم یک غذای فوق العاده سالم با طعم های ویژه و فراوان است. اگر فرصت چندانی برای درست کردن یک غذای سالم ندارید این دستور پخت مخصوص خودتان است. غذای سالم به معنای غذایی بی مزه نیست بلکه چنین غذایی…
گوشت قرمزغذایی است که شاید بسیاری از افراد، نسبت به آن نظر بدی داشته باشند. اما بدن برای سالم ماندن به همه نوع غذایی نیاز دارد و گوشت قرمز نیز یکی از آن ها است. هیچوقت فراموش نکنید اصل، حفظ تعادل است نه اینکه به کلی یک گروه غذایی…
اگر می خواهید غذایی درست کنید که علاوه بر سالم بودن، کوچک و بزرگِ افراد خانواده از آن استقبال کنند این دستور پخت مناسب کارتان است. شاید تا به حال به این روش پیتزا درست نکرده باشید ولی جای نگرانی نیست در دستور پخت همه چیز را برایتان توضیح…
پاستا یکی از غذاهای بسیار محبوب است اما بسیاری فکر می کنند چون رژیم گرفته اند دیگر نباید سمت غذاهایی مانند آن بروند. در رژیم غذایی محروم کردن خود از بعضی غذاها اشتباه بزرگی است و مطمئناً در بلند مدت تاثیر…
امروز می خواهیم یک سالاد خوشمزه درست کنیم با کلی خاصیت که می تواند در سالم نگه داشتن برنامه غذایی بسیار کمکتان کند. همانطور که از نام غذا پیداست کلی ماده مغذی مفید را در خود جای داده. همانطور که می دانید یک غذای سیر کننده باید حاوی عناصری…
راه های ساده و تاثیر گذاری برای درمان سرماخوردگی که شایع ترین بیماری ویروسی است وجود دارد. بسیاری از افراد سالانه ۲ تا ۴ مرتبه دچار ویروس سرماخوردگی می شوند. این تعداد برای کودکان بیشتر است و تحقیقات نشان داده آنها سالانه ۶ تا ۱۰ مرتبه دچار این بیماری…
به فصل زیبای پاییز رسیدیم اما این فصل در کنار زیبایی که دارد ممکن است موجی از سرماخوردگی را نیز با خود به همراه بیاورد. یکی از مواردی که به خوبی می تواند در درمان سرما خوردگی کمکتان کند سوپ مرغ است. هم مواد مغذی داخل این سوپ و…
خواص آلوئه ورا برای تقویت مو آلوئه ورا گیاهی است با برگ های ضخیم که درونشان ماده ای ژله ای شکل قرار دارد. این گیاه را می توان در سراسر دنیا پیدا کرد و حتی برخی خودشان در خانه آن را پرورش می دهند. ژل آلوئه ورا وقتی روی پوست…
