1615 مقاله
از سال 95 با ورود به مجموعه دکتر کرمانی وارد حوزهی محتوا و به طور تخصصی محتوای تغذیه و سلامتی شدم. ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزهی کلمات باور دارم.
دستور پخت لازانیا ؛ امروز دستور پخت لازانیا را به عنوان غذای سالم، ساده و دارای مقدار زیادی پروتئین داریم. لازانیا به بدن انرژی پایدار می دهد و قند خون را کنترل می کند. پس منتظر نمانید!! خود و خانواده را مهمان یک لازانیا خوشمزه کنید. برای درست کردن این…
مایونز یکی از دلپذیرترین غذاهایی است که امروز استفاده ی فراوانی دارد. می توانید آن را به بسیاری از دستور های پخت اضافه کنید، و یا همانطور که هست استفاده کنید. با این حال بارداری زمانی است که باید بیش از همیشه مراقب آنچه می خورید و کارهایی که می…
نگرانی درباره وزن، تنها مشکل افراد چاق و مبتلایان اضافه وزن نیست. امروز افراد زیادی به دنبال حفظ وزن و تناسب اندام ایده آل خود هستند. عامل مهم این است که میزان کالری دریافتی در طی روز را بدانیم. بیشتر ما برای جلوگیری از افزایش وزن…
” آه، ای کاش من هم مشکل تو را داشتم ” هر بار که می گویم با اضافه کردن وزن مشکل دارم طرف مقابل این جمله را تحویلم می دهد. مشکل من همیشه به شکل آزار دهنده ای توسط دیگران نادیده گرفته می شد و شاید به خاطر…
کمتر کسی را پیدا می کنید که از قهوه و شکلات بدش بیاید بنابراین اگر برنامه غذایی خاصی را رعایت می کنید دوست دارید چنین مواردی هم در آن باشد تا احساس محرومیت نکنید. راستش را بخواهید درستش هم همین است هیچ دلیلی ندارد چون…
این مقاله به بررسی عادتهای غذایی جدید، علمی و ساده برای سال 2025 میپردازد. با تحلیل روندهای جهانی، توصیههای تغذیهای بهروز و ترکیب تجربه شخصی، راهکارهایی قابل اجرا ارائه میشود.
برنامه غذایی 3 روزه یک روش کوتاه مدت و موثر برای دستیابی به اهدافی مانند کاهش وزن سریع، سم زدایی بدن و افزایش انرژی است. این برنامه ها به دلیل ساختار ساده، نتایج سریع و ایجاد انگیزه در افراد، بسیار محبوب هستند. از جمله کاربردهای رایج این رژیم ها می توان به شروع یک برنامه غذایی بلند مدت، تنظیم متابولیسم یا آماده سازی بدن برای رویدادهای خاص اشاره کرد.
املت سبزیجات از آن دسته غذاهایی است که به سادگی آماده می شود و می توانید برای صبحانه آماده کرده و از آن لذت ببرید. همیشه برای خوش طعم شدن یک غذا لازم نیست مواد بسیاری دست به دست هم دهند، گاهی تنها چند چیز ساده در کنار هم…
کوفته مرغ به همراه کدو سبز یک غذای فوق العاده سالم و البته خوشمزه است. با نگاهی به محتویات غذا خیلی سریع به رژیمی بودن آن پی می بریم. مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است و کدو سبز نیز علاوه بر انواع ویتامین حاوی فیبر است. در ترکیب این…
خوراک مجارستانی یک غذای فوق العاده است که علاوه بر سالم بودن قابل انجماد نیز هست. این یعنی می توانید این غذا را تا مدت ها در فریزر نگهداری کنید. و اما ببینیم غذای امروز چه ویژگی های تغذیه ای دارد. همانطور که می دانید گوشت قرمز حاوی کامل…
خوردن برای خواب بهتر از شمردن گوسفند ها خسته شدید؟ دراز کشیدن در جا در حالی که با خوابیدن مشکل دارید می تواند خیلی خسته کننده باشد. انجام این کار، باعث انتخاب غذاهای ناسالم، اضافه وزن و افزایش خطر چاقی، بیماری قلبی و دیابت می شود. تحقیقات نشان از افزایش…
آماده کردن این غذا بسیار ساده است چون مواد زیادی لازم ندارد. غذایی که درست می کنید کربوهیدرات زیادی در خود ندارد و از این رو کالری بسیاری پایینی دارد. کدو سبز سرشار از فیبر است و پنیر پارمسان نیز از منابع غنی پروتئین و…
